Karbohydrater er nøkkelen til velvære med sin egen vekt

Når man er på utkikk etter å gå ned i vekt, bestemmer mange seg for å kutte ut mat som vi vet er dårlig for oss. Det kan være brus, overdådige desserter eller brødbaserte produkter. Det er forståelig for oss, siden denne typen sukker, disse tomme karbohydratene, gjør at du kan legge på deg. Med Atkins reduserer du inntaket av karbohydrater, men vi går også enda lenger: kroppens metabolisme endrer seg sånn at den forbrenner fett i stedet for karbohydrater. 

”Atkins fungerte for meg og det er ingen grunn til at det ikke skal funke for andre. Nå er jeg 35 kilo lettere og smertene jeg hadde i leddene mine tidligere tilhører nå fortiden. Jeg har mer energi og føler meg sunnere enn på lenge.”

Shirley Hardy

Færre karbohydrater gir store fordeler

Du vil se resultatet i vekttap, men det kan ha en positiv effekt på andre områder i livet ditt også. Når du minsker inntaket av karbohydrater føler du deg mindre oppblåst. Karbohydrater får kroppen til å holde på vann, så i løpet av en liten uke vil klærne dine allerede passe bedre.

Måltider som inneholder mye karbohydrater resulterer i en bratt stigning i insulinnivået ditt, etterfulgt av et stup, som kan gjøre at du føler deg sulten, amper og trøtt. Med et jevnere blodsukkernivå vil du føle deg mer energisk, samtidig som du minsker lysten på usunn mat. Du har antageligvis merket at jo mer sukker du får i det, jo mer vil du ha det hele tiden. Men denne følelsen går heldigvis bort sånn at det blir mye lettere å fortsette med Atkins.

Mettende lavkarbo-måltider

På lavkarbo pleier man ofte å ikke føle seg så sulten, siden man spiser mat som er rik på sunne fettkilder og proteiner, som igjen er mer mettende. Måltidene og mellommåltidene du spiser er velsmakende, og det er ikke som den typiske smaksløse diett-maten som kan få deg til å bli ”besatt” av mat.

Og siden du bare reduserer inntaket av karbohydrater er det lett å fortsette med Atkins, siden du ikke må telle kalorier eller antall gram fett eller proteiner.