Hvem liker vel ikke pannekaker? Hva med denne lavkarbo-pannekaka med bær og krem? Prøv den!

  • Deler:
    1
  • Forberedelse Tid:
  • Matlaging:
  • Karbohydrater:
    3.5g
Ingredienser
  • 2 egg
  • 2 ss kremost
  • ¼ ts Splenda eller annet foretrukket søtningsmiddel
  • 1 klype kanel
  • 40 g blåbær
  • 20 ml kremfløte
Fremgangsmåte

Bland egg, kremost, søtning og kanel i en blender. Bland til du får en glatt røre. La den svelle i noen minutter. Hell halvparten av røra i en stekepanne smurt med smør. Stek i tre-fire minutter på medium varme til den blir gylden, snu og stek i tre minutter på andre siden. Gjenta med resten av røra. Pisk kremfløten stiv og ha den på toppen av pannekakene sammen med blåbærene.

 

Skriv ut oppskriften

Lignende oppskrifter