Hvem trenger egentlig poteter når man kan lage blomkålpuré?

  • Deler:
    1
  • Forberedelse Tid:
  • Matlaging:
  • Karbohydrater:
    5g
Ingredienser
  • 2 kyllinglår med skinn
  • 1 ss olivenolje
  • 2 fedd hvitløk
  • ½ sitron
  • 1 ts fersk persille
  • 1 ss smør
  • 1 ts krydderblanding
  • 100 g blomkål
  • 30 g revet ost
Fremgangsmåte

Forvarm ovnen til 225 grader. Legg kyllingen på et smurt, ildfast fat og krydre godt. Del hvitløken i skiver og dryss den over kyllingen sammen med persille. Klem ut saften av sitronen over kyllingen og hell olivenolje over til slutt. Stek kyllingen i ovnen til den er gylden, ca. 35 minutter, avhengig av hvor store kyllingbitene er. Serveres med blomkålpuré med smør, som toppes med revet ost.

Skriv ut oppskriften

Lignende oppskrifter