Forvarm ovnen til 225 grader. Legg kyllingen på et smurt, ildfast fat og krydre godt. Del hvitløken i skiver og dryss den over kyllingen sammen med persille. Klem ut saften av sitronen over kyllingen og hell olivenolje over til slutt. Stek kyllingen i ovnen til den er gylden, ca. 35 minutter, avhengig av hvor store kyllingbitene er. Serveres med blomkålpuré med smør, som toppes med revet ost.
Kjøttboller du kjøper i butikk er ofte fulle av andre unødvendige ingrediener (karbohydrater). Disse her er så lette å lage, og smaker enda bedre. Servert sammen med Atkins penne pasta er dette er perfekt lavkarbo-måltid.
Dette er en typisk lavkarbo-rett. Egg er fulle av protein, så det passer perfekt til din lavkarbo-livstil. Dette er ikke bare en sunn og deilig rett, men den ser også flott ut!
Hvordan lager man egentlig en lavkarbo-pai? Vi deler vår hemmelige oppskrift med mandelmelk, sopp og spinat.
