Stabil energi til ettermiddagen

“We recommend eating a low carb lunch with a higher proportion of dietary fat and protein”

- Linda O'Byrne Atkins Nutritionist

Lunsjtid er en flott mulighet for en liten pause med påfyll og til å klarne tankene før ettermiddagen som venter. Om du prøver å enten gå ned i vekt eller opprettholder vekten, eller bare være sunn, så er det viktig å spise en lunsj som du koser deg med – og det vil hjelpe deg med å holde energinivået ditt oppe helt fram til middagen.

Ikke la deg tynge av karbohydratene

Vi lever alle travle liv, som betyr at mange av oss spiser lunsj på farta eller i løpet av en begrenset spisepause. Vi er som oftest ute etter noe som er kjapt og enkelt.  

 

Men en typisk lunsj, sånn som et par brødskiver eller en bolle i hånda, kan tynge deg med massevis av karbohydrater, som igjen får deg til å føle deg slapp og søvnig. Og om du ikke forbrenner disse karbohydratene, vil det, selvfølgelig, lagres som fett på kroppen din.

 

Ved å spise en lavkarbo-lunsj med en større andel av sunne fettstoffer og proteiner vil du føle deg mett og energisk, og kroppen vil fortsette å forbrenne fett. Vi har masser av sunne lavkarbo-oppskrifter til lunsjtiden som kan lages på et øyeblikk og som gjør at du kan få mest mulig ut av resten av dagen.

Anbefalt oppskrifter